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Saucisse sèche de canard 180g

Saucisse sèche de canard 180g

Environ 180g

Conditionnement : PCE

Disponibilités :

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5,30 €
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Description

Fabriquées artisanalement, suivant la recette, avec du porc fermier ou du canard. Ces saucisses sont séchées pendant au minimum trois semaines. Les saucisses sèches sont élaborées avec du porc né et élevé en Pays de la Loire. Elles sont enveloppées dans du boyau naturel et salées au sel de Guérande.

Ingrédients

Viande de canard 71%, gras de porc, sel marin 2.6%, poudre de lait ecreme, lactose, dextrose, épices et plantes aromatiques, conservateur : E252, aromes

Données nutritionelles

Pour 100g

Energie : 439 kcal ; 1823 kJ
Matière grasses : 33.9g dont acides gras saturés : 13.2g
Glucides : 5.7g dont sucres : 2.5g
Protéines : 27.7g
Sel : 4.59g

Origine

PIVETEAU
BRETAGNE

Conservation

A conserver à température ambiante

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